Om oss
På den här sidan kan du läsa om vår förskola. Här hittar du information om våra avdelningar och vår dagliga verksamhet.
Välkommen till Ljunggårdens förskola!
Ljunggården ligger bredvid Södra Utmarkens skola och har nära till både skog och strand. Här finns det plats för 72 barn, fördelat på två 1-3 års avdelningar och två 3-5 års avdelningar .Här arbetar utbildade och engagerade pedagoger. Vi är medlemmar i Friluftsfrämjandet vilket innebär att vi har rätt att bedriva Skogsmulle och Skogsknytte grupper. Detta genomsyrar vår verksamhet som till största delen bedrivs utomhus, på vår gård, i skogen, på stranden och i närområdet.
“Friluftsfrämjandets unika pedagogik bygger på upplevelser med alla sinnen. En grundpelare inom pedagogiken är att barnen ska leka, upptäcka och lära med alla sina sinnen och hela kroppen. Att praktiskt och lustfyllt få uppleva - stimulerar nyfikenhet, självkänsla och ger förståelse. Även rörelse utrymmet är större och bidrar till fysisk och motorisk utveckling”.
Vilken miljö kan vara mer inspirerande än naturen!
Maten på vår förskola
På våra förskolor serverar vi mat till alla barn varje dag som de är på förskolan.
Måltidsverksamheten i Ängelholms kommun präglas av kvalitet, service, matglädje och delaktighet. Vi använder i stort sett bara skånskt färskt kött och svensk färsk kyckling. Potatisen odlas i Halmstad och morötterna odlas i Strövelstorp och de är dessutom kravmärkta. Varje skola har ett eget tillagningskök. Matsedeln är baserad på husmanskost och är i största möjliga mån säsongsanpassad. All mat som serveras uppfyller:
- Livsmedelsverkets krav
- Rekommendationer på näringsintag
- Smakönskemål hos flertalet matgäster
Specialkost
Specialkost lagas till barn som behöver det på grund av medicinska, etiska eller kulturella skäl. Läkarintyg måste lämnas in då specialkost anmäls av medicinska skäl.
Menyn för specialkost ska vara så varierad och lik den vanliga menyn som möjligt. Enligt Livsmedelsverkets rekommendationer kan kommunen erbjuda laktovegetarisk, men inte vegankost. På förskolorna serveras aldrig nötter, mandel eller sesamfrö på grund av allergirisken.
Hur kan jag ta reda på vad som serveras?
I appen Skolmaten kan du se menyn på varje förskola. Du kan ladda ner appen där du hittar appar i din telefon. Du kan också se vad som serveras här på internet.